La adquisición y formación de conocimiento exige recibir y elaborar información, procesos al servicio de los cuales contamos con un aparato –que llamamos cognitivo- que está formado por diferentes sistemas receptores y un dispositivo central, el encéfalo. Las ciencias nos han permitido desentrañar gran parte de los elementos que intervienen en ese proceso, desde la naturaleza de las señales que recibimos del exterior, pasando por los mecanismos de transducción, transmisión y procesamiento neuronal de las mismas, hasta el modo en que el cerebro construye imágenes, sonidos, sensaciones, emociones y conocimientos.
El que hemos presentado en las líneas anteriores es el entramado conceptual que abordaremos en un curso de verano de la Universidad del País Vasco. A lo largo de las diferentes sesiones haremos un recorrido por esos procesos, haciendo especial hincapié en la forma en que percibimos y procesamos los olores, la música, el arte y el lenguaje, elementos fundamentales de las emociones y el conocimiento humano. Y acabaremos analizando las limitaciones impuestas al conocimiento humano en virtud de los fenómenos estudiados.
El curso, promovido por la Cátedra de Cultura Científica de la UPV/EHU y la Fundación Ikerbasque, se desarrollará en el Palacio Miramar de San Sebastián entre el 10 y el 12 de julio, de acuerdo con el siguiente programa:
10 de julio
Fernando Cossío (Facultad de Química, UPV/EHU; San Sebastián): Presentación: un viaje a través de la materia
Joaquín Sevilla (Universidad Pública de Navarra, Pamplona): La naturaleza de la luz y del sonido
Xabier López (DIPC y Facultad de Química, UPV/EHU; San Sebastián): La luz de tus ojos: la molécula receptora
Miren Bego Urrutia (Facultad de Ciencia y Tecnología, UPV/EHU; Leioa): De los sentidos al cerebro: transductores
11 de julio
Antonio Martínez Ron (Next, Vozpópuli; Madrid): El viaje de la luz
José Ramón Alonso (Facultad de Biología, Universidad de Salamanca; Salamanca): De moléculas flotantes a emociones incontroladas
Almudena Martín Castro (Facultad de Ciencias, UNED; StyleSage; Madrid): Música, física y significado
Clara Martin (BCBL, Ikerbasque; San Sebastián): El cerebro eléctrico percibe el lenguaje
12 de julio
Itziar Laka (Facultad de Letras, UPV/EHU; Vitoria): Condenados al sentido
Deborah García Bello (Dimetilsulfuro; A Coruña): Significancia de materiales en el arte contemporáneo
Luís Martínez (Instituto de Neurociencias de Alicante, CSIC-Universidad Miguel Hernández; Alicante): La mente recreadora
Juan Ignacio Pérez (Facultad de Ciencia y Tecnología, UPV/EHU): Los límites del conocimiento