Los once presos que dieron la razón al primer epidiemólogo español
Pueden llamarlo el «mal de la rosa», «escorbuto alpino», «enfermedad de Saint-Aman» o «lepra asturiana» (italiana y de Lombardía también vale), entre otros. Todas son la misma afección alimenticia, la pelagra (de «pelle», piel, y «agra», áspera), nombre que fue […]