Las angulas se van a China
Menú de Sabino Arana en la Nochebuena de 1895 en la cárcel de Larrínaga, en Bilbao: “ Ostras, chirlas, alubias, bacalao, angulas, besugo, bermejuelas, merluza y caracoles; de postre, compota de manzana, pastel, mazapán y turrón de Jijona; y de […]